Bên cạnh  việc dự trữ hàng hóa của các doanh nghiệp, hộ kinh doanh, các cơ sở sản xuất những mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết trên địa bàn tỉnh cũng đang vào mùa cao điểm sản xuất. Đây cũng là thời điểm lực lượng chức năng tăng cường công tác kiểm tra, chấn chỉnh kịp thời những sai phạm, đảm bảo nguồn cung thực phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng.